Dlaczego warto wprowadzić je do codziennej diety ? Kasze przez wieki były podstawą wyżywienia w wielu kulturach, ale w ostatnich latach trochę zapomniano o ich wartości odżywczej. W dobie zdrowego stylu życia wracają na nasze talerze – i bardzo słusznie!…
25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu – święto, które zachęca do celebrowania jednego z najpopularniejszych i najbardziej uniwersalnych produktów w naszych kuchniach. Dla wielu osób makaron kojarzy się jednak z kalorycznymi, ciężkimi daniami, ale prawda jest taka, że może być…
Orzechy to jeden z tych produktów, które warto włączyć do codziennej diety, nie tylko ze względu na ich smak, ale przede wszystkim za bogactwo wartości odżywczych. Pomimo wysokiej kaloryczności, spożywane w umiarkowanych ilościach, mogą przynieść liczne korzyści zdrowotne. Orzechy to…
Międzynarodowy Dzień Chleba – święto tradycji i smaku. Każdego roku 16 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Chleba – święto dedykowane jednemu z najstarszych i najważniejszych produktów spożywczych w historii ludzkości. Chleb jest jednym z podstawowych produktów spożywczych, obecnym w wielu kulturach…
Cynamon – korzenna przyprawa o niezwykłych właściwościach! Cynamon to jedna z najstarszych i najczęściej używanych przypraw na świecie. Pochodzi z kory drzewa cynamonowca i jest nie tylko smacznym dodatkiem do dań i napojów, ale także wartościowym składnikiem diety. Rodzaje cynamonu…
Zmęczenie i brak energii w okresie jesiennym– kluczowa rola diety. Jesień to piękna pora roku – kolorowe liście, długie spacery w chłodniejszym powietrzu, ale również często… spadek energii. Krótsze dni, mniej słońca i zmiany pogody mogą wpływać na nasze samopoczucie,…
Kurkuma, nazywana „złotą przyprawą”, od wieków jest ceniona w kuchni i medycynie naturalnej. Choć znana głównie z kuchni azjatyckiej, coraz częściej znajduje swoje miejsce także na polskich stołach. Ale czym właściwie jest kurkuma i dlaczego warto ją uwzględnić w diecie?…
W dobie globalizacji i dostępności produktów przez cały rok, łatwo zapomnieć o tym, jak ważne jest jedzenie sezonowe. Jednak wybór produktów, które są w danym momencie w szczycie swojej dojrzałości, niesie ze sobą wiele korzyści – zarówno dla naszego zdrowia,…
Figa to owoc, który od tysięcy lat cieszy się ogromnym uznaniem na całym świecie. Uprawiana już w starożytnym Egipcie i Grecji, figa nie tylko kusi smakiem, ale również zachwyca swoim bogactwem zdrowotnych właściwości. Dziś ten egzotyczny owoc zyskuje na popularności…
Napoje roślinne – zdrowa alternatywa dla mleka krowiego? W ostatnich latach roślinne napoje zyskały ogromną popularność. Wzrost świadomości zdrowotnej, zmiany w stylu życia, a także rosnąca liczba osób z nietolerancją laktozy sprawiły, że coraz częściej sięgamy po roślinne alternatywy dla…
