Witamina D, zwana „słoneczną witaminą”, odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu. Dlaczego jest tak ważna i jak zapewnić jej odpowiednią ilość? Oto, co warto o niej wiedzieć. Dlaczego witamina D jest taka ważna? Witamina D ma szerokie spektrum działania,…
Obchodzimy Światowy Dzień Buraka Bez wątpienia BURAK cieszy się ogromną popularnością w Polsce. Jest on nie tylko składnikiem wielu tradycyjnych potraw, takich jak świąteczny barszcz czy dodatek do obiadu, ale również źródłem licznych, wartościowych dla zdrowia składników. Buraki w kuchni – nie tylko…
Dlaczego świadomość żywienia jest kluczowa? 14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy – święto, które przypomina nam, jak ważna jest profilaktyka, edukacja oraz odpowiednie podejście do zdrowia i odżywiania. Cukrzyca dotyka obecnie ponad500 milionów ludzi na całym świecie, a liczba ta…
Dlaczego warto wprowadzić je do codziennej diety ? Kasze przez wieki były podstawą wyżywienia w wielu kulturach, ale w ostatnich latach trochę zapomniano o ich wartości odżywczej. W dobie zdrowego stylu życia wracają na nasze talerze – i bardzo słusznie!…
25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu – święto, które zachęca do celebrowania jednego z najpopularniejszych i najbardziej uniwersalnych produktów w naszych kuchniach. Dla wielu osób makaron kojarzy się jednak z kalorycznymi, ciężkimi daniami, ale prawda jest taka, że może być…
Orzechy to jeden z tych produktów, które warto włączyć do codziennej diety, nie tylko ze względu na ich smak, ale przede wszystkim za bogactwo wartości odżywczych. Pomimo wysokiej kaloryczności, spożywane w umiarkowanych ilościach, mogą przynieść liczne korzyści zdrowotne. Orzechy to…
Międzynarodowy Dzień Chleba – święto tradycji i smaku. Każdego roku 16 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Chleba – święto dedykowane jednemu z najstarszych i najważniejszych produktów spożywczych w historii ludzkości. Chleb jest jednym z podstawowych produktów spożywczych, obecnym w wielu kulturach…
Cynamon – korzenna przyprawa o niezwykłych właściwościach! Cynamon to jedna z najstarszych i najczęściej używanych przypraw na świecie. Pochodzi z kory drzewa cynamonowca i jest nie tylko smacznym dodatkiem do dań i napojów, ale także wartościowym składnikiem diety. Rodzaje cynamonu…
Zmęczenie i brak energii w okresie jesiennym– kluczowa rola diety. Jesień to piękna pora roku – kolorowe liście, długie spacery w chłodniejszym powietrzu, ale również często… spadek energii. Krótsze dni, mniej słońca i zmiany pogody mogą wpływać na nasze samopoczucie,…
Kurkuma, nazywana “złotą przyprawą”, od wieków jest ceniona w kuchni i medycynie naturalnej. Choć znana głównie z kuchni azjatyckiej, coraz częściej znajduje swoje miejsce także na polskich stołach. Ale czym właściwie jest kurkuma i dlaczego warto ją uwzględnić w diecie?…
